Он подается между Рождеством и Пасхой и известен во всех странах Северной Европы. Может быть, вы ее уже знаете, а может быть, вы впервые слышите о семле — пирогах, которые сейчас подают в Швеции и Дании к чашке чая или кофе.
Семена делают из теста, для которого кардамон играет ключевую роль. Его можно приготовить разными способами, но одно можно сказать точно: он наполнен сладкой сметаной и ванильным кремом, можно залить марципановым кремом, а можно добавить миндаль. В Интернете есть множество рецептов, один из которых вы можете увидеть на видео ниже.
Категории: Непревзойденный шведский десерт, который обязательно нужно попробовать Рецепты