Три супер быстрых и простых рецепта попкорна

Эти рецепты откроют новое измерение попкорну, каким мы его знаем. Вот как приготовить три вкусных закуски из попкорна перед просмотром фильма.

Все, что вам нужно для приготовления попкорна, — это горшок и немного масла. Но не стоит останавливаться на достигнутом. Из треснувшего попкорна можно приготовить самые разные рецепты: от блинов с кукурузой и хрустящих чипсов с сыром до печенья с попкорном.

1. Блины с попкорном.

Вот простой рецепт лучшего завтрака: приготовьте блины из кукурузной муки, сочных кукурузных зерен и хрустящего попкорна. Это блин с тремя разными слоями кукурузы разной текстуры для идеального обеда.

Необходимые ингредиенты:

• Одна упаковка смеси для кукурузных маффинов (240 г)
• 125 г консервированной кукурузы
• 1 ½ чайной ложки несоленого сливочного масла (при необходимости добавьте еще)
• 1 чашка (250 мл) треснувшего попкорна
• Немного кленового сиропа или меда для украшения

Способ приготовления:

1. Приготовьте смесь для маффинов в соответствии с инструкциями на упаковке и добавьте кукурузу.
2. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить смесь.
3. Обжарить блинчик с одной стороны до золотистого цвета, затем посыпать сухариками.
4. Затем аккуратно переверните блин и слегка прижмите. Жарить еще 90 секунд.
5. Повторите процесс со всей оставшейся смесью. Наконец, добавьте оставшийся попкорн во все блины и полейте медом или кленовым сиропом.

2. Хрустящий попкорн с пармезаном.

Пармезан отлично сочетается с попкорном. Чтобы приготовить этот простой рецепт, вам нужно сбрызнуть попкорн топленым маслом, сдобренным розмарином, посыпать тертым пармезаном и запечь в духовке.

Необходимые ингредиенты:

• 7 чашек (250 мл) треснувшего попкорна
• 2 столовые ложки топленого несоленого масла
• 1 столовая ложка свежего розмарина
• ¼ чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки свежемолотого перца
• 150 г пармезана

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 ᵒC.
2. В большой миске смешайте попкорн с маслом, солью, розмарином и перцем.
3. Выложите попкорн на противень, застеленный пергаментной бумагой, затем равномерно посыпьте пармезаном.
4. Выпекайте попкорн 5-7 минут, пока он не станет золотисто-желтым, затем дайте ему остыть. Затем разбейте их на мелкие кусочки.

3. Печенье с попкорном, орехами и сухофруктами.

Это замечательный рецепт, сочетающий в себе соленый и мягкий вкус.

Необходимые ингредиенты:

• 11 чашек (250 мл) треснувшего попкорна
• 50 г изюма
• 50 г сушеной клюквы
• 50 г печени солени кикиритки
• 30 г фьстач
• 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1 пачка зефира
• Немного масла или кулинарного спрея

Способ приготовления:

1. Положите попкорн, изюм, клюкву, арахис и фисташки в большую миску.
2. Тем временем растопите масло вместе с зефиром на слабом огне около 6 минут, пока смесь не станет однородной.
3. Смажьте форму, в которую будете наливать смесь, растительным маслом (оно не должно быть очень большим).
4. Смешайте две смеси и поместите их в миску.
5. Хорошо прижать и разровнять смесь.
6. Дать остыть до комнатной температуры. Затем нарежьте кусочками и подавайте.