Если у вас возникнет тяга к чизкейку, мы гарантируем, что эти вкусные кексы с чизкейком вам понравятся. Каждый из них содержит всего 140 калорий и обеспечивает 5 граммов белка!
Необходимые ингредиенты:
Для коры:
- 10 бисквитов (измельченных)
- 2-3 столовые ложки топленого масла
За плату:
- 250 г сливочного сыра
- 250 г сыра рикотта
- 350 г коричневого сахара
- 250 г тыквенного пюре
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1, 2 чайные ложки молотой корицы
- 1⅛2 чайных ложки мускатного ореха
- 1¼2 чайные ложки соли
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 325 градусов. Подготовьте форму для кексов.
- Чтобы получилась корочка, нужно измельчить печенье, а затем смешать его с топленым маслом. Равномерно распределить смесь по формам для кексов и выпекать 8 минут. Затем дайте остыть.
- Затем добавьте в миску оставшиеся ингредиенты и перемешайте ложкой или блендером.
- Вылейте смесь в форму для маффинов и запекайте от 40 до 45 минут.
- Поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
- Украсить корицей, тыквенными семечками или по желанию.
Категории: Тыквенные маффины с чизкейком Рецепты