Вкусный яблочный цукат

  • / 15 просмотров
  • пока нет комментариев
A A
Полезный и сладкий десерт для всей семьи. Используйте яблоки, которых в этом сезоне много.
Необходимые ингредиенты:
  • 250 г муки
  • 250 г коричневого сахара
  • 3 чайные ложки корицы
  • 280 г сливочного масла (нарезать кубиками)
  • 1,3 кг осенних яблок (сочно-кислые)
  • 100 г сахара
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • Сахарная пудра (при необходимости)
Способ приготовления:
  1. Положите в блендер муку, коричневый сахар и две чайные ложки корицы. Взбивайте смесь, пока ингредиенты не смешаются. Добавьте кубики масла и продолжайте взбивать, пока на поверхности не начнут появляться маленькие пузырьки.
  2. Вылейте часть смеси в форму с «кольцом», где после выпечки можно будет раскрыть бока. Остальную смесь переложите в миску среднего размера. Оставьте сковороду и сковороду в холодильнике минимум на 20 минут. Тем временем разогрейте духовку до 180˚.
  3. Очистите яблоко, натрите его на терке и нарежьте ломтиками.
  4. Вынуть сковороду и блюдо из холодильника. Поставьте противень на противень, застеленный алюминиевой фольгой. Если у вас нет такой формы, можно использовать и обычную круглую форму, выстеленную бумагой для выпечки.
  5. Положите нарезанные яблоки в миску и приправьте сахаром, кукурузным крахмалом и 1 чайной ложкой корицы, чтобы вы хорошо посыпали все ингредиенты. Как только яблоки начнут впитывать сахар, осторожно начните выкладывать их на смесь из формы для запекания. Уложив кусочки яблока, слегка надавите на них и поместите столько, сколько сможете. Вы можете не использовать все яблоки, но добавьте достаточно, оставив место для следующего слоя смеси. Затем вылейте смесь из миски на яблоки.
  6. Поставьте сковороду в духовку и выпекайте около 1 часа 15 минут, пока тесто не станет золотистым. Выньте форму из духовки, пройдитесь ножом по краям и дождитесь полного остывания коржа.

Для подачи на стол нарежьте торт на кусочки и посыпьте каждый кусочек сахарной пудрой по своему желанию.

prevkusna zashe erena torta so abolka 2 - Вкусный яблочный цукат

Вам будет интересно:

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x